Pralinki karmelowe w kakaowych koszyczkach & wiosenne pakowanie

by

Do wiosny jeszcze trochę czasu zostało, ale na blogu zrobi się dzisiaj bardzo wiosennie, bo będą pralinki karmelowe w kwiatowych koszyczkach i to wszystko zapakuję w białe pudełeczko z wiosenną naklejką. Oczywiście nie zabraknie motylków :-)

pralinki karmelowe

Przepis na pyszne karmelowe pralinki wzięłam od Kingi z pięknego bloga greenmorning.pl Pisze ona, że te małe kuleczki obtoczone w wiórkach kokosowych z orzechem lasowym w środku strasznie uzależniają, nie chciałam w to wierzyć, ale faktycznie dla mnie są pyszne. Na początku byłam trochę zdziwiona , że masa nie będzie taka twarda jak przy truflach czekoladowych, ale to nie szkodzi są super. Poniżej podaję przepis.

pralinki karmelowe

Zastanawiałam się jak podawać na stół lub podarować innym te przepyszne karmelowe pralinki, zwłaszcza, że nie są jak pisałam bardzo twarde, a nie chciałam banalnie ich wkładać do papilotek, więc wymyśliłam, że pięknie będą wyglądały w wiosennych kwiatowych, kakaowych koszyczkach , a na wierzch udekoruję je różowymi lukrowymi motylami. Myślę, że z powodzeniem można je zrobić na Wielkanoc.

wiosenne słodkości

Do kakaowych kwiateczków-ciasteczek można zamiast pralinek, włożyć np. cukierki, jajeczka lub cokolwiek na co mamy ochotę.

pralinki karmelowe

Przepis na pyszne koszyczki znajduje się poniżej.

koszyczki kakowe

Piękne białe, karmelowe pralinki z orzechem laskowym w środku, włożone do kwiatowego koszyczka przyozdobiłam motylkami, które wycięłam w lukrze (przepis tutaj ) mini wykrawaczką motylkiem. Zapakowałam je do torebeczki przezroczystej i włożyłam do białego pudełeczka, które przyozdobiłam wstążką w kolorze ciemnego różu, na która nakleiłam naklejkę z napisem „Wiosenne Słodkości”.

pralinki karmelowe

Wstążkę znajdująca się na pudełeczku przyozdobiłam lukrowymi motylkami białym i różowym, które przyczepiłam za pomocą taśmy dwustronnej. Wszystkie artykuły potrzebne do zapakowania wiosennych Słodkości znajdują się w sklepiku – http://www.murmi.plnaklejka wiosenne słodkości

 pudełko „Mleko” białe (klik)

 torebka przezroczysta (klik)

 naklejka „Wiosenne Słodkości” (klik)

 wykrawaczka mini motylek (klik)

 wstążka gładka ciemny róż 5 mm (klik)

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.

Niebiesko-białe gołębie & podziękowanie za chrzest

by

W dzisiejszym poście będą błękitno-białe gołębie/gołębice – ciasteczka. Gołębie w wierzeniach chrześcijańskich były ikonograficznym symbolem Ducha Świętego, który w Biblii pod tą postacią objawił się podczas chrztu Jezusa Chrystusa (Św. Jan Apostoł tak pisze o świadectwie Jana Chrzciciela: „Ujrzałem ducha, który jak gołębica zstępował z nieba i spoczął na Nim (J 1,32)). Występuje on często na zaproszeniach na chrzest, podziękowaniach, świecach itp. Dlatego pomyślałam, że ciasteczka gołębie będą pięknym prezentem dla gości, w podziękowaniu za przybycie na chrzest dziecka. Kolor niebieski może być i dla chłopca i dziewczynki, ale oczywiście można użyć lukru różowego.

gołębie ciasteczka chrzest

Do zrobienia ciasteczek użyłam mojego ulubionego przepisu na ciasteczka maślane (tutaj) , ponieważ zawsze się one udają. Lukier (tutaj) domowej produkcji zrobiłam w kolorze błękitnym, ale można udekorować gołębie dowolnym kolorem. gołębie ciasteczka

Gołębie zapakowałam do białego pudełeczka, w którym znajdował się papier do pieczenia postemplowany średnim stempelkiem z motywem gołębia w kolorze niebieskim. Na wierzch przyczepiłam zawieszkę ze stemplem z napisem „Dziękujemy” i przyozdobiłam niebieską wstążką. Gołębie możemy również zapakować w przezroczysty celofan, dołączyć zawieszkę i obdarować gości.

gołębie ciasteczka

 stempelek średni gołąb I (klik)

 stempelek średni gołąb II (klik)

 tusz do stempli niebieski (klik)

 wykrawaczka gołąb (klik)

 wstążka gładka ciemny niebieski 5 mm (klik)

 pudełko proste białe (klik)

 zawieszka papierowa kwiatek (klik)

 stempel z tekstem „Dziękujemy” (klik)

Bukiet ciasteczek w kształcie tulipanów & pomysł pakowania

by

Bardzo często bliskich czy znajomych obdarowujemy bukietem pięknych żywych kwiatów, a ja pomyślałam, że można podarować bukiet ciasteczek w kształcie tulipanów domowej produkcji. Na pewno zaskoczymy nim osoby obdarowane. Taki prezent można wręczać cały rok, nawet bez okazji.

tulipanowe ciasteczka

Ciasteczka w kształcie tulipanów upiekłam według wcześniejszego przepisu (tutaj) na ciasteczka maślane. Są kruche, pyszne i szybkie w wykonaniu. Lukier zrobiłam z jednego białka jaja i dodałam cukier puder, zmiksowałam i wyszedł piękny biały, królewski lukier. Dodałam do niego kilka kropli czerwonego barwnika spożywczego i otrzymałam jasny różowy kolor. Oczywiście możemy dodać dowolny barwnik i udekorować tulipanki w ulubionym kolorze.

ciasteczka tulipany

Tulipanki zawinęłam w biały papier (może być do pieczenia), który wcześniej przyozdobiłam stempelkami z motywem serduszek z różowym tuszem, związałam rypsową wstążką w kolorze pudrowego różu i dołączyłam zawieszkę w kształcie kwiatka ze stempelkiem z napisem „Dla Ciebie” w ramce z mini serduszkami. Tak zapakowane ciasteczka tulipanki można wręczyć bliskim lub włożyć do różowego pudełeczka z rączką.

ciasteczka tulipany

Upiekłam również kwiatki i przyozdobiłam je również biało-różowym lukrem, ale zapakowałam je w małą przezroczystą torebeczkę i na wierzch przykleiłam naklejkę zamykającą opakowanie różową z białym serduszkiem. Naklejki, stempelki, tusze, pudełeczko, wykrwaczki, wstążka i zawieszki dostępne są w sklepiku http://www.murmi.pl

ciasteczka tulipany

 

 stempelek średni serduszko (klik)

 stempel z tekstem „Dla Ciebie” ramka serca (klik)

 tusz ciemny róż (klik)

 naklejka z sercem róż (klik)

 wstążka rypsowa róż (klik)

 pudełko różowe z rączką (klik)

 zawieszka papierowa kwiatek (klik)

 zawieszka papierowa ramka (klik)

 wykrawaczka tulipan (klik)

 wykrawaczka kwiatek (klik)

 stempel „Dla Ciebie” ramka (klik)

 torebka przezroczysta mała (klik)

Czekoladowe trufle & biały kubeczek z kwiatkiem

by

Czekoladowe trufle zostały tak nazwane, ponieważ są bardzo podobne do grzybów trufli, brązowe o nierównym kształcie. Jest wiele przepisów na ten wykwintny deser, ale ja podam mój sprawdzony bardzo prosty.

czekoladowe trufleSkładniki:

– 100 g gorzkiej czekolady 70% kakao

– 100 g mlecznej czekolady

– 100 g serka mascarpone

– do obtoczenia trufli użyłam czekolady w proszku domowej produkcji (przepis tutaj)

Można użyć np. 200 g tylko gorzkiej czekolady lub mlecznej.

Sposób przygotowania: czekoladę rozpuścić (w kąpieli wodnej) , do garnka włożyć serek mascarpone i zmiksować z rozpuszczoną czekoladą. Masę włożyć do lodówki, gdy będzie twarda robimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w czekoladzie w proszku lub w kakao. Wkładamy do lodówki lub możemy je od razu zapakować do białego kubeczka.

czekoladowe trufle

Biały kubeczek przyozdobiłam naklejkami: mini kropelkami oraz dużą brązową kroplą z napisem „Czekoladowy sen”. Na wieczko kubeczka przykleiłam taśmą dwustronną kwiatek zrobiony z białego papieru do pakowania (można użyć papieru do pieczenia). Papier przyozdobiłam mini stempelkiem kropelką w kolorze brązowym. Kwiatek zrobiłam z ośmiu prostokątów o wymiarach 10×8,5 cm. Sposób wykonania:( tutaj)

czekoladowy sen

Czekoladowy sen w postaci trufli można również zapakować do białego prostego pudełeczka przyozdobionego białą i brązowa wstążeczką.

czekoladowe trufle

Papier, z którego zrobiony jest kwiatek postemplowałam mini stempelkiem z motywem kropelki. Do pudełeczka dołączyłam zawieszkę w kształcie kwiatka ze stempelkiem z napisem ” Czekoladowy Sen”.

czekoladowe trufleZ podanego przepisu na czekoladowe trufle wychodzi ok. 17 szt.

czekoladowe trufle

Kubeczek, pudełko, stempelki, naklejki, tusz, wstążki są dostępne w sklepiku murmi.pl

czekoladowe trufle

 stempelek mini kropelka (klik)

 stempel z tekstem „Czekoladowy sen” (klik)

 tusz brązowy (klik)

 naklejka kropla „Czekoladowy sen” (klik)

 naklejki mini kropelka (klik)

 pudełko proste białe (klik)

 kubek biały z wieczkiem (klik)

 wstążka gładka brązowa 5 mm (klik)

 wstążka gładka biała 5 mm (klik)

Herbaciane Ciasteczka & pomysł pakowania

by

Ciasteczka w kształcie herbatek z zawieszkami z filiżaneczką czy czajniczkiem mogą być oryginalnym prezentem. Można je zrobić z dodatkiem ulubionego naparu herbaty lub bez, ja moje upiekłam bez dodawania herbatki.

Herbaciane ciasteczka

Z wyprodukowaniem ciasteczek jest troszeczkę pracy, ale myślę, że serce i czas jaki włożymy w ich przygotowanie na pewno ucieszą obdarowana osobę. Przepis poniżej:

herbaciane ciasteczka

Gdy ciasteczka i czekolada ostygną przywiązujemy do nich sznureczki, które można używać do produktów spożywczych. Na końcu każdego sznureczka doczepiłam mini zawieszkę ze stempelkiem w kształcie filiżanki z serduszkiem czy dzbanuszkiem w brązowym kolorze.

herbaciane ciasteczka

Herbaciane Ciasteczka z zawieszkami zapakowałam do różowego pudełeczka, którego spód wyłożyłam papierem do pieczenia. W pudełeczku zmieści się ok 8 ciasteczek, które obwiązałam brązową wstążką. Na wierzch nakleiłam naklejkę z różowym dzbanuszkiem i brązowym napisem „Czas na Herbatkę”.

herbaciane ciasteczka

 stempelek średni dzbanuszek I (klik)

 stempelek średni dzbanuszek II (klik)

 stempelek średni filiżanka (klik)

 naklejka Czas na herbatkę (klik)

 tusz do stempli brązowy (klik)

 pudełko proste różowe (klik)

 mini zawieszki (klik)

 wstążka gładka brązowa 5 mm (klik)

1 2 3 4 5 7