Archive of ‘Konfitury’ category

Konfitura truskawkowa w kolorowych słoiczkach

by

Truskawkowy sezon w pełni, podobno truskawki są zapowiedzią lata. Są nie tylko bardzo smaczne, ale zdrowe. Zawierają więcej witaminy C niż cytryny czy grejpfruty, mają również wapń, fosfor, żelazo i magnez. Dlatego w sezonie jem je codziennie, piekę z nimi ciasta i robię desery, ale najbardziej lubię domowej produkcji konfiturę truskawkową.

konfitura truskawkowaMoją konfiturę truskawkową robię z brązowym cukrem. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie zapakowała jej do słoiczków pięknie przyozdobionych, które stoją na półeczce w kuchni i cieszą oko w zimowe wieczory. Białe kapturki na słoiczki robię sama. Z białej tkaniny wycinam kółko, stempluję dowolnym stempelkiem i wszywam cieniutką gumkę z metra (dostępna w każdej drogerii), którą nawleka się na igłę.

konfitura truskawkowa, słoiczkiTak przygotowane kapturki nakładam na wieczka od różnej wielkości słoiczków i przyozdabiam zawieszkami np. z truskawką. Mini słoiczki z ulubioną konfiturą, przyozdobione białymi kapturkami ze stempelkiem „Dziękujemy” mogą być pięknym prezentem np. pary młodej dla gości weselnych lub innych osób , którym chcemy podziękować za przybycie np. na chrzest, komunię czy inna ważną uroczystość. Prezenty zrobione od serca są zawsze bardzo miłe.

konfitura truskawkowaKapturki na słoiczki możemy przyozdobić dowolnymi kolorami tuszy, w mojej kuchni dominują dodatki niebieskie czy granatowe i w takich kolorach przyozdabiam moje przetwory (klik).

truskawka, stempelMotyw truskawki na białej papierowej zawieszce mówi nam jaka to konfitura, nie musimy już nic pisać.

stempel truskawka, kapyurkiJeżeli nie możemy zdecydować się na jeden kolor truskawki, to możemy ja zrobić dwukolorową, część stempelka truskawki zrobiłam tuszem zielonym, a drugą część fioletowym. Stempelki, tusze, słoiczki dostępne w sklepiku murmi.plstemple truskawka, konfitura

 Stempel fi 40 mm Truskawka (klik)

 średni stempelek truskawka (klik)

 słoik 40 ml  (klik)

 słoik 135 ml  (klik)

 zawieszka kwiatek (klik)

 mini zawieszka (klik)

 tusz do stempli fioletowy (klik)

 tusz do stempli jasny zielony (klik)

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.

Truskawkowa lemoniada & pomysł pakowania

by

Truskawki – chyba każdy z nas czeka na nie po długiej zimie. A skąd się wzięły u Nas w Polsce? Truskawki przywędrowały z Francji, dzięki królowi Ludwikowi XIV , który je uwielbiał. Kazał on stworzyć francuskiemu botanikowi truskawkę, która jest skrzyżowaniem dwóch odmian poziomek: wirginijskich i chilijskich. W ten sposób powstały duże, piękne soczyste owoce, które zostały nazwane Truskawkami. Na początku były dostępne tylko na królewskich dworach , ponieważ były bardzo drogie. Podawano je na porcelanowych, malutkich talerzykach jako dodatek do szampana. Pierwszy raz w sklepach pojawiły się w Londynie ok 1830 roku. W tej chwili bardzo trudno jest policzyć ile jest gatunków tego smacznego owocu, szacuje się, że jest ok. 2000 tys. odmian, które różnią się nie tylko smakiem, ale wielkością czy nawet kolorem. U nas pierwsze truskawki pojawiają się na początku maja. Jemy je bez dodatków lub dodajemy do różnego rodzaju ciast. Robimy koktajle lub desery. W dzisiejszym poście podam prosty przepis na Truskawkową lemoniadę.

truskawki, lemoniada, oranżadaTruskawkowy orzeźwiający napój wlany do małych buteleczek przyozdobionych zawieszką ze stempelkiem z motywem truskawki będzie idealnym pomysłem na piknik u przyjaciół czy znajomych. Poniżej podaję przepis na pyszna oranżadę. Z truskawek które po niej zostały zrobiłam konfiturę truskawkową. Do soku z truskawek najlepiej dodać mocno gazowaną i schłodzoną wodę mineralną.

truskawkowa lemoniada

Średnimi stempelkami z motywem truskawki przyozdobiłam biały papier , który doczepiłam do białej patery, na której położyłam truskawki.

truskawkowa lemoniadaZawieszki ze stempelkiem z truskawką możemy na taśmę dwustronną doczepić do słomki.

truskawkowa lemoniada, stempleButeleczki, stemple, tusze i papilotki dostępne są w sklepiku murmi.pl

truskawkowa lemoniada

 Stempel fi 40 mm Truskawka (klik)

 średni stempelek truskawka (klik)

 papilotki w różową kratkę  (klik)

 butelka szklana 150 ml  (klik)

 wstążka rypsowa 7 mm róż  (klik)

 zawieszka kwiatek (klik)

 zawieszka ramka (klik)

 mini zawieszka (klik)

 tusz do stempli różowy (klik)

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga.

Konfitury domowe & pomysł dekorowania słoiczków

by

         Pyszne, zdrowe domowe konfitury czy dżemy możemy już robić od maja aż do października, a pozostałą część roku będziemy się nimi delektować. Pięknie przyozdobione przetwory nie tylko udekorują naszą kuchnię, ale będą również słodkim prezentem.

konfitury  kapturki, jabłka

          maju pierwsze słodkości można robić z kwiatów dzikiej róży i rabarbaru, w czerwcu królują pyszne polskie truskawki, czereśnie czy poziomki. Każdy ma swoje ulubione konfitury i przepisy, ja najbardziej lubię przetwory z truskawek i czarnej porzeczki.

W mojej kuchni na białych półeczkach stoją słoiczki z moimi ulubionymi, domowymi konfiturami, oczywiście pięknie „ubrane”.

           Szczyt sezonu na domowe konfitury to lipiec, a obfitują w nim takie owoce jak: morele , jeżyny, jagody, pierwsze maliny,brzoskwinie, porzeczki, wiśnie.

         Na moje słodkie słoiczki zrobiłam kapturki. Z białego materiału wycięłam kółka, przyozdobiłam mini stempelkiem z motywem jabłka i dodałam zawieszkę „kwiatek” ze stempelkiem ” Z mojej Kuchni”, następnie w materiał wszyłam cieniutką gumkę, żeby kapturki łatwo nakładało się na słoiki.

  Miesiąc sierpień jest również bogaty w pyszne owoce takie jak: pierwsze jabłka, maliny, pierwsze gruszki czy śliwki.

Stempelek „Z mojej Kuchni” nie tylko można użyć na zawieszce, ale również na białym kapturku.

          Wrzesień, to miesiąc kiedy szczyt sezonu na przetwory mija, ale nadal można robić pyszne konfitury z: śliwek, gruszek, jabłek czy winogron.

Moje konfitury robię w różnej wielkości słoiczkach, a kapturki przyozdabiam różnymi stempelkami np. maxi stemplem „Jabłko” i mini stempelkiem ” Jabłuszko”.

    Białe kapturki przyozdobiłam niebieskimi stempelkami, ponieważ w tym kolorze mam dodatki w kuchni, ale każdy może swoje konfitury przyozdobić innym kolorem.

Moje kapturki mogę wyprać i ponownie postemplować dowolnymi stempelkami w innym kolorze.
      W październiku można przygotować konfitury z późnych jabłek czy gruszek, pięknie je przyozdobić i obdarować nimi bliskich czy przyjaciół. Słoiczki podarowane z zawieszką ze stempelkiem ” Z mojej Kuchni” będą wskazówką dla osoby obdarowanej, że gospodyni zrobiła je sama.

Stempelek maxi jabłko , zawieszka „Ramka” oraz tusz niebieski.

                              ♥  Stempel z tekstem ” Z mojej Kuchni” (klik)                                                                                                          ♥  Stempel maxi „Jabłko” (klik)                                                                                                                                 ♥  Tusz niebieski (klik)                                                                                                                                                ♥  Stempel średni „Jabłko” (klik)                                                                                                                               Zawieszka „kwiatek” (klik)